При варке яиц, для простоты чистки, кладите яйца сразу в горячую воду, предварительно иголкой аккуратно проткнув тупой конец яйца.
Можно добавлять соус Астория, например, «Сметана с грибами», к начинке мясного рулета или блинчиков для большей сочности и придания вкусовых оттенков лука и сметаны.
Для того чтобы получились ароматные чесночные гренки, но руки не впитали чесночный аромат - вместо натирания чесноком, обмазываем хлеб соусом Астория "Сливочно-чесночный".
При готовке риса добавьте немного уксуса в воду, это сделает рис белоснежным, а при добавлении оливкового масла рис не будет слипаться!
При приготовлении хот-дога сосиску можно прорезать спиралью или сделать на ней надрезы, тогда соус заполнит их и хот-дог будет сочнее. Так же можно поступить и с мясными блюдами для запекания. Мясо пропитается глубже и наполнится ярким вкусом.
Пикантная обжарка в кетчупе! Шеф-совет от ASTORIA! Попробуйте обжарить в кетчупе Астория крылышки, картофель дольками, фарш или овощи. Ярко, ароматно, аппетитно!
Если в готовке вам понадобится пищевая пленка для теста или для томления в маринаде, положите ее ненадолго в холодильник. Охлажденная пленка легче будет разматываться.
Для вкуса и аромата замариновать мясо или курицу можно в соусах Астория, например, «Барбекю». Очень вкусно и сочно!
Загрузить еще
Посмотри новые рецепты для соуса Астория® «Сырный»