Наверх

Салат-фьюжн с грушей и нотой голубого сыра

С этим рецептом
прекрасно сочетается

Соус Астория®
«Blue Cheese»

Ингредиенты

  • Груша
  • Сыр мягкий
  • Клюква сушеная
  • Грецкие орехи
  • Шпинат
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Апельсин
  • Соус Астория «Blue Cheese»

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Моем грушу, нарезаем тонкими дольками, слегка обжариваем на разогретой со сливочным маслом сковороде.

  • Шаг 2

    Выдавливаем небольшое количество апельсинового сока в сковороду с грушей, накрываем крышкой и тушим примерно 5 мин на слабом огне.

  • Шаг 3

    На другой сковороде (сухой, без масла), разогретой, выкладываем орехи, добавляем 1 ч.л. сахара и быстро обжариваем.

  • Шаг 4

    Выкладываем на тарелку грушу, орехи, сыр, порезанный небольшими ломтиками, добавляем клюкву и шпинат.

    Лайфхак! Для получения интересного и необычного вкуса салата в модном стиле фьюжн добавляем соус «Blue Cheese» Астория.
  • Шаг 5

    Подаем на стол.

  • Готово!

Ингредиенты

  • Груша
  • Сыр мягкий
  • Клюква сушеная
  • Грецкие орехи
  • Шпинат
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Апельсин
  • Соус Астория «Blue Cheese»

Шаг 1

Моем грушу, нарезаем тонкими дольками, слегка обжариваем на разогретой со сливочным маслом сковороде.

Шаг 2

Выдавливаем небольшое количество апельсинового сока в сковороду с грушей, накрываем крышкой и тушим примерно 5 мин на слабом огне.

Шаг 3

На другой сковороде (сухой, без масла), разогретой, выкладываем орехи, добавляем 1 ч.л. сахара и быстро обжариваем.

Шаг 4

Выкладываем на тарелку грушу, орехи, сыр, порезанный небольшими ломтиками, добавляем клюкву и шпинат.

Лайфхак! Для получения интересного и необычного вкуса салата в модном стиле фьюжн добавляем соус «Blue Cheese» Астория.

Шаг 5

Подаем на стол.

Готово!

Посмотри новые рецепты для соуса Астория® «Сырный»

Подробнее